Sałatka caprese z makaronem - Makarony Polskie

Przystawka

Sałatka caprese z makaronem

4
20 minut

Przygotowanie:

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Mozzarellę i pomidory kroimy w półplasterki, oliwki w cienkie plasterki, a następnie, gdy makaron przelany obficie zimną wodą osiągnie temperaturę pokojową – w średniej misce łączymy te składniki. W oddzielnym naczyniu łączymy oliwę z roztartą w moździerzu bazylią i dwiema szczyptami soli. Dressingiem zalewamy sałatkę i mieszamy.

 

Przepis nadesłany przez Małgorzata z Olsztyna